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东莞市志通肠衣有限公司
第10年 |    
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绍兴热狗猪肠衣供应来电咨询,东莞市志通肠衣

发布时间:2021-11-07 09:19:00        作者:志通肠衣







东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容,志通主要销售各类肠衣,欢迎新老客户莅临

目前,***都没有专门针对肠衣的***,各国把对肠衣的监管纳入整体的食品卫生管理体系。近年来,许多发达国家开始加入到肠衣生产和加工的行列,加之我国国内肠衣消费量增加,我国肠衣在世界市场所占份额逐年下降。发达国家的标准更加系统化,体系更为完善,其标准技术水平高,而且其标准在制定和实施过程中都与食品安全紧密结合在一起。 我国将肠衣标准独立开来,便于对肠衣商品进行管理。



肠衣加工企业注册卫生规范


有毒有害物品的控制

企业应制定并严格执行有毒有害物品的储存和使用管理规定,确保厂区、车间和实验室使用的洗涤剂、消毒l剂、杀虫l剂和化学试剂等有毒有害物品得到有效控制,避免对肠衣和包装物料造成污染。

检验的要求

1企业应设有与生产能力相适应的检验机构,配备相应资格的检验人员。

2企业应当建立实验室,配备相应检验设施和仪器设备。检验仪器须进行计量检定的,按规定进行检定。

3企业委托社会实验室承担检验工作的,应当签有合同,并且该实验室应当具有相应的资格。





肠衣是中国传统的出口大宗畜产品,在出口农产品贸易中占重要地位。进口肠衣原料应当来自经认监委注册的国外生产加工企业,并具有出口国家或地区官l方兽医部门出具的检疫证书和口岸检验检疫机构出具的《入境货物检验检疫证明》。近年来世界肠衣贸易保持良好发展势头,联合国农粮组织统计数据显示,近年世界肠衣年贸易额均在10亿美元左右。目前主要的肠衣生产国是中国、美国、德国、巴西、新西兰、澳大利亚等国家;主要肠衣进口国是德国、法国、意大利、美国、日本、英国、巴西等发达国家和地区,这种消费趋势和消费习惯短时间内将不会改变。



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